억단위 매출낸 샌드위치 사장님의 레시피! 에그샌드위치
오늘은 서민갑부에 나오셨던 메이랩 조윤화 님의 레시피로샌드위치를 만들어보았는데요.만들기도 간단하고, 맛있어서 자주 만들어 먹는 메뉴 중 하나입니다.이 글을 읽으시는 분들도 꼭 한 번 만들어 보세요!^^ 1. 재료재료 : 식빵 2장, 양상추 1장, 토마토 슬라이스 1개, 햄 1장, 치즈 1장, 사과 적당량, 카야잼, 계란 2개소스 : 허니머스터드, 마요네즈, 홀그레인 머스터드집에 양상추가 없어서 비슷한 종류의 야채를 찾아 넣어봤는데 맛의 큰 차이 없이 맛있었습니다.슈팸이 매주 주문해서 먹는 야채도 링크로 걸어두었습니다.부드럽고 맛있고 신선합니다. 몸에 좋은 샐러드로 건강관리 하실 분들이 라면 한 번 꾸준히 드셔보세요^^https://link.coupang.com/a/bRF371 팜에이트 무농약 유러피안 ..
2024. 9. 12.
집들이 메뉴로 추천!! 찜닭 쉽게 만들기 - 편스토랑 류수영 만원 찜닭
편스토랑 어남선생 류수영 님의 레시피들이 간단하고 맛있어서 자주 애용하고 있는데요.'만원 찜닭'은 무려 2년간의 연구 끝에 개발한 레시피라고 하더라고요.열정과 끈기가 정말 대단하신 분 같습니다.기회가 되면 만들어봐야겠다고 생각하다가 오늘 드디어 도전하게 되었습니다. 만원 찜닭 재료 닭 1kg, 대파 1대, 양파 1개, 감자 3개, 당면 100g건고추(베트남고추 or 페퍼론치노) 한 줌, 소금 3꼬집진간장 8T, 짜장가루 2T, 굴소스 2T, 설탕 3T다진 마늘 1T, 다진 생강 1/2T, 식초 1T, 후추 20바퀴, 물 800 + 100ml 1. 닭 손질하기다리 두 배 닭볶음탕으로 준비해 보았습니다.흐르는 물에 뼈 사이에 붙어 있는 내장들을 제거하고 잔뼈들을 씻어냅니다.살이 많은 부분은 칼집을 넣어준 후..
2024. 8. 18.
